• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: клубника (список заголовков)
22:34 

⪻ 88. ⪼ Итальянский клубничный тарт

La-Marijah

И еще один рецепт с клубникой — на этот раз выпечка. Особенно вкусно с молоком.
читать дальше

@темы: Мята, Молоко, Корица, Яйца, Сливочное масло, Сахарная пудра, Клубника, Выпечка

22:26 

⪻ 87. ⪼ Клубничный чизкейк

La-Marijah

Этот необыкновенный чизкейк я открыла для себя этой весной, когда в магазинах появилась первая заграничная клубника. Без преувеличения могу сказать — это самый удачный и вкусный ягодно-творожный чизкейк, который я когда-либо пробовала. Подобный вкус можно ожидать от десертов в кафе, но никак не от домашнего торта. Так мне казалось, пока я впервые не приготовила это клубничное чудо.
Печенье можно брать и светлое, но мне захотелось сделать с шоколадным («Любятово»). Начинка получится особенно нежной, если взять расфасованный творог в пачках (по 180 г), тогда удастся и комочков избежать, и через сито не протирать. Но особую нежность придают сливки. Они здесь обязательны. Взбивать не менее 7 минут.
Технология приготовления настолько проста, что будет доступна даже начинающим хозяйкам. Ведь все гениальное — просто.

читать дальше

@темы: Десерты, Желатин, Клубника, Лимонный сок, Печенье, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Творог

17:51 

⪻ 78. ⪼ Клубнично-сливочный десерт «Синтара»

La-Marijah

По некоторым семейным причинам ведение дневника замедлилось и обновления появляются не так часто, как хотелось бы. Также пришлось приостановить и выкладку рецептов из тематических месяцев. Надеюсь, это ненадолго.
Но перед праздником не могу не поделиться парой замечательных и быстрых рецептов.
Данный десерт связан со вчерашней моей поездкой в Ашан, где удалось разжиться целым лотком свежей зарубежной клубники по смехотворной цене. Пусть она не так вкусна и душиста, а вот в выпечке и десертах будет в самый раз.

читать дальше

@темы: Сливки, Крем-чиз, Клубника, Десерты

22:36 

⪻ 53. ⪼ Домашний лимонад «Южанка»

La-Marijah

Рецепт этого напитка я очень своевременно нашла в журнале «Лиза». Было лето, хотелось чего-то освежающего, но натурального, без консервантов и искусственных красителей. Этот лимонад понравился всем, кто его хоть раз попробовал: мужу, родителям, друзьям. Теперь я делаю такой не только летом, но и на праздники.
Цитрусовые обладают большим количеством витамина С, поэтому незаменимы в осенне-зимний период. В этом случае настаивать лимонад лучше в холоде, но за 3 часа перед употреблением занести в теплое место. Так и вкусовые качества не потеряются, и простуду не подхватите.

читать дальше

@темы: Напитки, Мята, Лимон, Клубника, Грейпфрут, Апельсины

Eda & Foto

главная