• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: напитки (список заголовков)
21:15 

⪻ 89. ⪼ Грушевый ласси

La-Marijah

В моей коллекции напитков катастрофически не хватает интересных рецептов. В основном одни компоты, смузи и безалкогольные коктейли коктейли. А хочется чего-то нового и необычного. Недавно на глаза попался рецепт грушевого ласси. Этот термин был для меня новым, как, вероятно, и для большинства домохозяек. На одном из сайтов нашла вот такое определение: «Ласси — это индийский освежающий напиток, в классическом варианте приготовленный методом взбивания из йогурта, воды, специй, фруктов и льда. Можно сказать, что ласси — это индийский диетический коктейль. Этот напиток не только прекрасно утоляет жажду, но и голод, а также способствует пищеварению.» То, что получилось в итоге, мне очень понравилось. По рецепту в конце добавлялся лед, но я не стала.
читать дальше

@темы: Груши, Йогурт, Мед, Молоко, Мороженое, Напитки

13:36 

⪻ 83. ⪼ Кофе «Мускатный»

La-Marijah

Этот кофе просто идеально подходит к яблочному пирогу с корицей, рецепт которого дан ниже.
читать дальше

@темы: Коричневый сахар, Кофе, Мускатный орех, Напитки, Сливки, Яйца

11:51 

⪻ 80. ⪼ Чай с яблоками и корицей

La-Marijah

В связи с внезапной и капитальной сменой погоды выставляю рецепт этого ароматного чая. Мне кажется он прекрасно подходит под такую погоду и дарит ощущение столь необходимого сейчас уюта и тепла.
читать дальше

@темы: Яблоки, Чай, Напитки, Корица

17:10 

⪻ 72. ⪼ Кисель с какао

La-Marijah

Шоколад — моя неизменная страсть с детства. Мне постоянно приходится себя ограничивать, т. к. одной плитки мне хватает (а вернее не хватает) менее, чем на 10 минут. Это настоящая шокозависимость. В связи с этим я начала осваивать рецепты с какао. Этот кисель стал для меня настоящей находкой.
читать дальше

@темы: Какао, Крахмал, Молоко, Напитки, Орехи лесные (фундук)

17:51 

⪻ 64. ⪼ Тонизирующий напиток из мандаринов с имбирем

La-Marijah

Незадолго до Нового года я делала клюквенный напиток на основе имбирного эля. Т. к. в магазинах нашего города последнее найти невозможно, пришлось озадачиться поиском рецепта для приготовления оного в домашних условиях. Результат превзошел все ожидания. Имбирь идеально подходит для различных напитков, как горячих, так и холодных. Рецепт имбирного эля и приготовленного на его основе клюквенного напитка я обязательно выложу в скором времени, а пока что предлагаю другой рецепт. Этот напиток я делала сегодня. Употреблять хорошо с легкой закуской из крекеров (см. рецепт выше).
читать дальше

@темы: Имбирь, Мандарины, Напитки

22:36 

⪻ 53. ⪼ Домашний лимонад «Южанка»

La-Marijah

Рецепт этого напитка я очень своевременно нашла в журнале «Лиза». Было лето, хотелось чего-то освежающего, но натурального, без консервантов и искусственных красителей. Этот лимонад понравился всем, кто его хоть раз попробовал: мужу, родителям, друзьям. Теперь я делаю такой не только летом, но и на праздники.
Цитрусовые обладают большим количеством витамина С, поэтому незаменимы в осенне-зимний период. В этом случае настаивать лимонад лучше в холоде, но за 3 часа перед употреблением занести в теплое место. Так и вкусовые качества не потеряются, и простуду не подхватите.

читать дальше

@темы: Напитки, Мята, Лимон, Клубника, Грейпфрут, Апельсины

14:55 

⪻ 44. ⪼ Напиток с клюквой и лаймом

La-Marijah
Следующий рецепт в рамках тематического месяца — напиток с клюквой и лаймом. Вместо спрайта можно использовать обычную минеральную газированную воду, тогда вкус клюквы будет ощущаться сильнее. Мне этот напиток очень понравился. Ярко выраженный вкус лайма и мяты с легким привкусом клюквы. Летом просто незаменимая вещь. Буду делать и не раз.
читать дальше

@темы: Клюква, Лайм, Лимонад, Мята, Напитки

16:47 

⪻ 38. ⪼ Коктейль из огурца с зеленью

La-Marijah

Этот напиток очень хорош в жару, но готовить можно круглый год. Идеальный вариант для полдника, а также для позднего ужина.
читать дальше

@темы: Кефир, Мята, Напитки, Огурцы, Сельдерей, Укроп

18:18 

⪻ 34. ⪼ Клюквенный смузи

La-Marijah

Первый рецепт клюквенного месяца — смузи. Среди всех напитков смузи является одним из самых полезных — фрукты и ягоды не надо варить, а потому все витамины и минералы полностью сохраняются в напитке.
читать дальше

@темы: Напитки, Мята, Мороженое, Клюква

23:40 

⪻ 21 ⪼ Бананово-мятный коктейль «Джунгли»

La-Marijah

Вчера я развлекала себя подбором блюд с мятой.
Тверь — не самый маленький город, но даже его положение между Питером и Москвой не обеспечивает его жителей свежей зеленью. И если с укропом, петрушкой и салатом проблем нет, то вот со всем остальным... Мяту можно найти только в одном супермаркете (он единственный в нашем городе и, к счастью, находится недалеко от моего дома), но это если очень повезет. И то не факт, что она будет свежей. О том, что можно купить свежий тимьян, я узнала только этой осенью благодаря гипермаркету Лента, который открылся у нас в этом году. Путешествуя по нашим магазинам, можно подумать что зеленого базилика вообще в природе не существует — продавцы делают таакие глаза, когда я о нем спрашиваю. Правда, иногда можно найти фиолетовый базилик и рукколу. Так, о чем бишь я? А, о мяте.
На днях случайно наткнулась в магазине на мяту. Откровенно несвежую, но подающую надежды на «оживление». Тем, кто не знает: освежить зелень можно, поставив ее на ночь в стакан с водой и 2-3 ст. л. лимонного сока в холодильник (на любую зелень это действует как живая вода из сказок). И теперь всю неделю я буду готовить блюда с мятой, т. к. упускать такой случай вряд ли можно — неизвестно, когда еще так повезет.
А вот и первое блюдо, которое я приготовила. Такой коктейль хорошо пить летом, добавив кубики льда. У меня же осенне-зимний вариант.

читать дальше

@темы: Напитки, Мята, Минеральная вода, Мед, Бананы

00:21 

⪻ 12. ⪼ Компот из фейхоа с яблоками и лимоном

La-Marijah

На днях решила сварить компот из того, что имелось под рукой. А под рукой оказалось около килограмма фейхоа, несколько яблок и половинка лимона. Напиток получился очень вкусным, с ароматом и легким привкусом клубники. Компоту лучше дать настояться, оставив на ночь в прохладном месте.
читать дальше

@темы: Яблоки, Фейхоа, Напитки, Лимон

12:54 

⪻ 3. ⪼ Коктейль «Овощное ассорти»

La-Marijah

Пару недель назад в моем распоряжении оказалось очень много моркови, с которой срочно нужно было что-то делать. Что же из нее приготовить? Вареную морковь в супах и вторых блюдах не столько люблю, сколько терплю. Пирог? Возможно, но сперва вчерашний с яблоками нужно доесть. Тогда коктейль. И вкусно, и полезно!
читать дальше

@темы: Яблоки, Сельдерей, Напитки, Морковь

Eda & Foto

главная